НОВЫЙ!
33регион.
Партнёрки,бонусы,статьи,разное,
рекламные ссылки,игры онлайн и многое другое!


Юрьев-Польский.
Владимирской обл.
Подробнее>>>
Подробнее о Юрьев-Польском
Меню сайта
Категории раздела
Мои статьи [12]
Бизнес [1]
Бизнес,
предприни
мательство,
экономика
Мини-чат
500
Новости сайта!
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа
Логин:
Пароль:


Статистика
  • Яндекс цитирования
  • Кнопки
  • Cтатьи, учебники на тему веб-дизайна, хостинга, SEO-оптимизации, раскрутки сайта; полезные скрипты PHP, Javascript, сервис оценки сайтов

  • Проверить аттестат



  • Программы.Софт.
    Скачать


    Главная » Статьи » Мои статьи

    Скоро праздники весенние! Кулинарные фантазии для вашего стола!!

    Кулинарные фантазии для вашего стола

    Не знаете, чем занять себя вечером? Хотите попробовать что-нибудь новое? Устройте себе маленький праздник! Попробуйте приготовить что-то новое и необычное для себя, это отличный способ расслабиться, переключить мысли на что-то приятное. Кроме того, в конце вас ждет приятный бонус – интересное вкусное блюдо, приготовленное собственными руками! Мы предлагаем для вас два достаточно простых, но интересных рецепта – «Бифштекс по-мексикански» и «Вегетарианское чили». Возможно, стоит попробовать?

    Одна из особенностей мексиканской кухни — кактусы. Их можно есть по-разному. Самый простой способ — очистить от колючек и порезать в салат. Вот такой «мексиканский огурец».

    Бифштекс по-мексикански

    Бифштекс по-мексиканскиВ одной порции:
    290 ккал, 9,9 г жиров (18% насыщенных), 31 г белков, 17 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 72 мг холестерина, 879 мг натрия.

    Состав:

    • 450 г говяжьей вырезки (порезать кусочками)
    • Четверть чашки льняного семени
    • 2 маринованных перца (измельчить)
    • 1 ч.л. молотой зиры
    • Половина ч.л. соли
    • Половина чашки кукурузы
    • Треть чашки кинзы (порезать)
    • Четверть чашки сушеных томатов
    • Четверть чашки дижонской горчицы
    • 2 ст.л. лайма
    • 1 ст.л. красного винного уксуса
    • 2 ч.л. меда
    • 1 красный сладкий перец (порезать кубиками)

    Приготовление:

    1. Приготовьте из мяса фарш.
    2. Льняное семя измельчите в кофемолке.
    3. Смешайте мясо, молотое льняное семя, маринованный перец, зиру и соль.
    4. Отдельно смешайте кукурузу, кинзу и сушеные томаты.
    5. Разделайте фарш на 4 котлеты, сделайте в каждой отверстие, наполните кукурузной смесью и закройте фаршем.
    6. Жарьте бифштексы на разогретом гриле на расстоянии 15 см от огня по 4 минуты с каждой стороны.
    7. Смешайте горчицу с соком лайма, уксусом и медом, добавьте кусочки сладкого перца. Подавайте готовые бифштексы с этим острым гарниром.
    Тортильяс — очень популярные в Мексике круглые плоские лепешки из маисовой муки. Их выпекали еще ацтеки. Говорят, когда археологи находили эти лепешки через сотни лет, от них все еще исходил аромат.

    Вегетарианское чили

    Вегетарианское чилиВ одной порции:
    293 ккал, 4,7 г жиров (16% насыщенных), 14 г белков, 54 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 0 мг холестерина, 477 мг натрия.

    Состав:

    • 1 стакан сушеной красной фасоли
    • 2 стакана тыквы (нарезать кубиками)
    • 1,5 стакана консервированных томатов (размять)
    • 1 луковица (измельчить)
    • 1 красный сладкий перец (нарезать ломтиками по 1 см)
    • 1 зеленый сладкий перец (нарезать ломтиками по 1 см)
    • 3 зубчика чеснока (измельчить)
    • 1 маринованный перец (измельчить)
    • 2 ст.л. какао (несладкого)
    • 1 ст.л. коричневого сахара
    • 1 ст.л. сушеного майорана
    • 1 ст.л. оливкового масла
    • 1/2 ч.л. соли.

    Приготовление:

    1. Предварительно замоченную фасоль залейте водой на 8 см и доведите до кипения.
    2. Варите на медленном огне до готовности. Оставьте 1 стакан отвара.
    3. Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте до мягкости лук и чеснок.
    4. Добавьте тыкву, сладкий перец и тушите приблизительно 4 минуты, чтобы перец был мягким, но хрустящим.
    5. Всыпьте какао, коричневый сахар, майоран, посолите и тщательно перемешайте.
    6. Добавьте сваренную фасоль и отвар, томаты, маринованный перец и доведите до кипения. Варите на медленном огне под крышкой примерно 30 минут.


    Источник: http://www.top-shop.ru/health/meteomag/?referrer=rcgi4agksxh5nv282381bb11b1b22b41
    Категория: Мои статьи | Добавил: Dizel (14.02.2010) | Автор: Роман
    Просмотров: 685 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]





    Поиск
    НОВОСТИ.
  • Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz







  • Copyright MyCorp © 2024Сайт создан в системе uCoz